Spécialités Il y a 17 produits.
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Nos FLOCONS vont vous faire fondre de plaisir car ce délicieux praliné amandes et noisettes au chocolat noir, enrobé d'une fine couche de meringue tendre est une association de textures moëlleuse et fondante. Une invitation au voyage, NE CRAINT PAS LA CHALEUR.
17,50 € -
Pour les amoureux du Rugby, cette spécialité au gianduja (praliné noisettes très fondant) au chocolat lait ne vous laissera pas indifférent ! Recette très gourmande et fondante avec des cacaos fins, des noisettes et du lait.
8,00 € -
Cette spécialité est une création maison au chocolat noir, alcool de myrtille avec une légère pointe de piment d'Espelette... Vous serez séduit par son goût, sa forme, sa texture fondante et crémeuse.
8,00 € -
Cette ganache au chocolat lait à la pulpe de noix de coco séduira les amateurs de chocolats fruités, et crémeux. Sa texture est très fondante.
8,00 € -
Praliné aux noisettes chocolat lait, enrobé de chocolat noir/lait ou blond et graines d'amandes. L' association du praliné fondant à l'intérieur et le croquant du chocolat avec les amandes à l'extérieur est une véritable merveille au palais...
8,00 € -
Petite tartelette au chocolat noir, aux amandes, fruits confits et caramel
8,00 € -
GANACHE au café avec une pointe de 4 épices, enrobée d'un grand cru des Caraïbes 66% cacao minimum et sucre glace.
8,00 € -
Palet au chocolat noir, lait ou blond avec noisettes, amandes, pistaches et raisins...
8,00 € -
Cette spécialité avec sa forme originale d'une petite montagne est une invitation au voyage au pays des saveurs (nougatine, pignons), des textures (croquantes et fondantes à la fois)... Le fond nougatine (amandes, caramel) associé à la puissance du praliné aux pignons font un mariage très gourmand.
8,00 € -
Lamelle d'écorce d'orange confite enrobée de chocolat noir (grand cru des Caraïbes 66% cacao minimum). Des notes fruitées et acidulées pour les amateurs de douceur.
8,00 € -
Ganache fruitée à la pulpe de fruit de myrtille au chocolat lait, enrobée chocolat noir et sucre glace.
8,00 € -
Pruneau fourré de ganache au chocolat lait à l'armagnac, enrobé de chocolat noir.
8,00 €
