Chocolat Noir Abinao 85% cacao
PUISSANT & TANNIQUE - MARIAGE DE GRANDS CRUS
" Abinao 85% cacao" Forte teneur en cacao - Cet assemblage de fèves Forastero d'Afrique donnent à ce chocolat une amertume soutenue et une force des tanins très soutenus.
Le Chocolat Noir est excellent pour la santé et le moral, alors n'attendez plus à vos tablettes !
Avec la gamme "Mariage de Grands Crus" nous vous proposons des assemblages de chocolats à la saveur complexe et véritablement exclusive. L'alliance de cacaos fins, de différentes variétés choisies pour leur complémentarité de potentiels aromatiques. Puis, c'est un processus précis de fabrication qui sublime l'expression gustative typique de chaque assemblage.
Ingrédients
- Fèves de cacao
- Sucre
- Beurre de cacao
- Émulsifiant: lécithine de tournesol
- Extrait naturel de vanille
- tablette 80g ... 5€50 (6€85 les 100g)
- Sachet de petits palets 170g ... 10€50 (6€15 les 100g)
- A conserver dans un endroit frais et sec 16°-18°
