Description
Andoa au Chocolat noir Pur Pérou, Grand Cru de Terroir, un chocolat noir d’exception contenant 70 % minimum de cacao, élaboré à partir de fèves originaires du Pérou.
Il dévoile une attaque fraîche aux notes d’agrumes, rapidement accompagnée d’une amertume intense et élégante. Au fil de la dégustation, ses arômes évoluent et se nuancent pour offrir une expérience riche, équilibrée et pleine de caractère.
Ingrédients
- Fèves et beurre de cacao biologiques du Pérou
- Sucre de canne
- Émulsifiant : lécithine de tournesol
