Qui sommes-nous ?

Un savoir-faire artisanal

La passion du chocolat depuis 1994

Depuis 1994 nous élaborons une large gamme de chocolats, confiseries, petits fours qui sont disponibles dans nos boutiques de La Barthe de Neste et Saint Lary-Soulan.

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Années d'expérience

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Artisans chocolatier

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Recettes gourmandes

Un chocolat artisanal fait pour être partagé.

Ce qui nous rend uniques

L’exigence du fait maison guide notre travail et nous pousse à créer sans cesse de nouvelles recettes. Nous utilisons des cacaos grands crus : chocolat noir de 55 % à 100 %, chocolat au lait de 33 % à 46 %, chocolat blond Dulcey et chocolat blanc, déclinés en tablettes, palets ou chocolat à pâtisser.

Nous proposons aussi des confiseries variées : nougats tendres au miel local, pâtes de fruits, calissons, caramels à la fleur de sel, guimauves au chocolat Cœur de Guanaja 80 %, confitures artisanales et pâte à tartiner maison. Au fil des saisons, nous créons des moulages pour Noël et Pâques et organisons des dégustations gratuites en boutique.

Le choix de la qualité

Une fabrication artisanale à partir de matières premières d’exception, 100% pur beurre de cacao (Valrhona).

Au rythme des saisons

Nous créons sans cesse de nouvelles recettes et compositions originales pour éveiller vos papilles.

Une variété gourmande

Découvrez une large gamme de chocolats et de spécialités maison, pour tous les goûts et toutes les envies.

Le goût du fait maison

Notre exigence du fait maison nous conduit à créer sans cesse de nouvelles recettes à partir de cacaos grands crus et d’ingrédients locaux, déclinées en chocolats, confiseries et douceurs artisanales.

Découvrir nos spécialités et chocolats

Au-delà de nos créations, nous vous accompagnons dans vos moments importants avec des devis personnalisés pour cadeaux d’entreprise, mariages ou cérémonies.