Description
Ganache noire à la Liqueur de myrtille et piment d’Espelette, l’audace gourmande
Découvrez notre ganache noire, une référence pour les amateurs de chocolat intense. Alliant une liqueur de myrtille subtile à une pointe de piment d’Espelette, elle est enrobée d’un chocolat noir à 70 % pour une expérience riche et profonde.
Des arômes puissants, relevés en fin de bouche par la chaleur du piment, pour un plaisir audacieux et raffiné.
Ingrédients
- Fèves de cacao
- Sucre
- Beurre de cacao
- Crème (lait)
- Alcool de myrtille
- Beurre clarifié (lait)
- Piment d’Espelette
- Émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille
